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Tra i legumi più apprezzati, i Fagioli Borlotti Monte Castello hanno un alto contenuto di proteine e sono un’ottima fonte di fibre e sali minerali.

Semplicemente lessati (dopo averli tenuti a bagno da 12 a 24h), costituiscono un’ottima base per insalate gustose, mentre stufati diventano protagonisti di robusti piatti invernali e corroboranti zuppe: come l’amatissima “pasta e fagioli” dalle mille versioni, o come i Borlotti stufati con soffritto di carote, cipolla, ben abbondante sedano e aromatizzati con maggiorana.

Fagioli Borlotti g 500

€ 3,50Prezzo
  • Fagio Borlotti, confezione da 500g

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100g:
    Energia: kj 1216 / kcal 291

    Grassi:
    Di cui
    Acidi grassi saturi:
    2,0 g

     

    0,0 g

    Carboidrati:
    Di cui
    Zuccheri:
    47,5 g

     

    3,5 g

    Fibre: 17,3 g
    Proteine: 20,2 g
    Sale: 0,01 g
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