Prodotto principe della tradizione artigiana campofilonese, i Maccheroncini di Campofilone IGP Marcozzi non hanno bisogno di molte presentazioni. La loro genuinità proviene da ingredienti semplici: semola di grano duro e uova fresche d’ origine sicura, per un sapore delicato e inconfondibile. Da cuocere in pochi minuti in acqua bollente o direttamente nel condimento, hanno un’ottima resa in cottura: il 30% in più rispetto alla comune pasta di semola. Buonissimi con la tradizionale salsa al ragù, speciali con il prosciutto crudo e limone, versatili per i piatti più fantasiosi.