Cantine Belisario

Acquista i vini Belisario

I vigneti dell'azienda Cantine Belisario

Il Verdicchio di Matelica è uno dei prodotti tipici delle Marche più importanti.

Cantine Belisario è il più grande produttore di questo vino, che è annoverato fra le eccellenze marchigiane più distintive e note.

L’azienda ha oltre mezzo secolo di storia (anno di fondazione: 1971). Conta su una superficie vitata di ben 300 ettari.

Le uve Verdicchio di Matelica
I grappoli del clone matelicese del Verdicchio

È ubicata nel cuore della zona di produzione: l’Alta Valle Esina, tra i comuni di Matelica, Cerreto d’Esi ed Esanatoglia.

I terreni, a giacitura collinare, sono esposti a mezzogiorno, con filari estesi nord-sud, e si caratterizzano per la ricchezza di oligoelementi e il buon tenore di sostanza organica.

Il microclima della valle consente di ottenere uve di Verdicchio matelicese che esprimono nel modo più centrato e intenso i caratteri del vitigno, con la pienezza dei profumi e sapori che si trasferiscono nel vino che se ne trae.

La raccolta delle uve
Il raccolto

L’azienda si distingue per la tradizione che ha alle spalle. Ma ha anche sviluppato una particolare attenzione per le nuove acquisizione scientifiche, relative a viticoltura e vinificazione, e per le innovazioni tecniche che ne discendono, tutte volte a preservare al meglio ed anzi ad esaltare la naturalità spontanea delle uve e del vino. La capacità di controllare con esattezza tutte le fasi del ciclo fruttifero e l’applicazione delle nuove conoscenze ai processi di vinificazione, sono il risultato di questo patrimonio tecnico-scientifico, che l’azienda aggiorna costantemente, dedicando alla ricerca una parte importante del proprio lavoro.

Enoteca di Cantine Belisario

Cantine Belisario ha inoltre sviluppato un proprio modello di negozio di vino: le Enoteche Belisario. Si tratta di una catena che ad oggi consta di tre punti vendita nei quali, oltre ai vini Belisario, vengono venduti altri vini italiani, selezionati secondo la logica della rappresentatività regionale/territoriale. Ad essi si aggiunge una selezione della migliore produzione enologica internazionale, all’interno della quale, peraltro, va a buon diritto collocato l’apprezzatissimo Verdicchio di Matelica, tra i prodotti tipici delle Marche assolutamente irrinunciabili per chi ama la qualità del bere.


Acquista i vini Belisario